Kalp ve damar hastalıklarının gelişiminde kuşkusuz pek çok faktörün rolü var. Özellikle yüksek kan şekeri (diyabet), yüksek kan basıncı (hipertansiyon), yüksek kolesterol (hiperlipidemi), tütün ürünleri kullanımı ve ileri yaş ana risk faktörleri arasında yer alıyor.
Ayrıca erken yaşta kalp ve damar hastalık öyküsünün bulunması, fiziksel hareketsizlik, obeziteye yol açabilen sağlıksız beslenme gibi risk faktörleri de kalp damar hastalıkları için önemli.
Amerikan Kalp Derneği ise tüm bu hastalıklardan korunmak için her gün iki porsiyon meyve tüketilmesini öneriyor. Florida'daki Orlando Health'te kardiyolog olan Dr. Deepak Vivek New York Post’a yaptığı açıklamada meyvelerin “Yüksek tansiyonda ve aterosklerozda (Atar damarların iç tabakalarında yağ, kolestrol ve iltihabi atıkların birleşmesi sonucunda oluşturmuş oldukları plaklar ile açığa çıkan darlık olarak açıklanabilir) azalma veya atardamarların sertleşmesi gibi kardiyovasküler faydalar sağladığını” açıkladı.
ELMA DİYABET RİSKİNİ AZALTIYOR
Özellikle elmaların çok önemli olduğunu söyleyen Dr. Vivek, “Elmalar çok iyi bir antioksidandır. Çünkü lif, C vitamini ve potasyum kaynağıdır. Aynı zamanda düşük glisemik oldukları için Tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olurlar” ifadelerini kullandı.
Elmayı dilimleyerek gün içinde atıştırmalık olarak tükettiğinin de altını çizen Dr. Deepak Vivek, “Gün içinde elma tüketmek enerjiyi de dengeliyor. Ayrıca kas kramplarını da önlüyor” dedi.
Tennessee'deki Methodist Le Bonheur Healthcare'de kardiyolog olan Dr. Sushant Khaire ise elma dışında muzun da ok etkili olduğunun altını çizdi.
Dr. Khaire, “Muz; lif, C vitamini, B6 vitamini, potasyum, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengin bir gıda. Özellikle barındırdığı lif sindirime yardımcı olur, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve B6 vitamini ise kalp, beyin ve sinirlerin gelişimi için çok önemlidir” ifadelerini kullandı.
ARMUT VE KİRAZA DA DİKKAT
Hempstead'deki Hofstra Northwell'deki Zucker Tıp Fakültesi'nde kardiyoloji profesörü Dr. Jennifer Mieres ise Today.com'a yaptığı açıklamada, “Elma ve muz gibi armut ile kiraz da ciddi lif barındıran meyveler. Öğleden sonra atıştırmalıklarında doyurucu oldukları kadar, kalp hastalığına karşı korunmaya yardımcı oluyor” dedi.
Manhattan'da Yukarı Doğu Yakası Kardiyoloji bölümünde kardiyoloji uzmanı olan Dr. Satjit Bhusri de tuzsuz fındık ve kuru meyvelerin de faydalı olduğunun altını çizdi.
Dr. Satjit Bhusri, “Özellikle yaban mersini, ahududu, acai üzümü ve kurt üzümü (kırmızı yaban mersini) gibi meyveler en yüksek düzeyde antioksidanlara sahiptir. Bunlar kalbinizi korumak için mükemmeldir" ifadelerini kullandı.