Coğrafi işaret tesciliyle korunan sokak lezzeti İzmir kumrusu, günün her öğününde soğuk veya sıcak olarak tüketiliyor.
Kentteki fırınlarda nohut mayası kullanılarak yapılan kumru ekmeği, orta kısmı daha geniş ve uç kısımlarına doğru incelen yapısıyla şekil olarak kuşun gövdesine benzediği için bu isimle anılıyor.
Tescilli İzmir kumrusu lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi: Tarihi 150 yıl önceye dayanıyor
Trend Haberler
TMSF’nin Basmane Çukuru projesi hazır... Belediyenin bir gram hakkını yedirmem!
Başkan Tugay, SGK borcuyla ilgili konuştu: Bizi tehdit altında çalıştırmak istiyorlar!
Trafikte üstüne kurşun yağdırdılar! Genç adam hayatını kaybetti
Cumhurbaşkanı Erdoğan imzaladı... İzmir'de acele kamulaştırma kararı
İzmir'de halasını satırla doğrayan caninin cezası belli oldu!
Oksijen yerine azot gazı verilen minik Ege hayatını kaybetti