Birlik Sağlık Sen Genel Başkanı Ahmet Doğruyol,yemeklerin kalitesi hijyenden uzak, doyurucu olmaması nedeni ile ilgili yaşanan sıkıntıların üstüne poşetli ekmeğin içinde gezinen canlı böcek ve salatanın içinde bulunan kurt çıkması çalışanları bir hayli demorelize ettiğini vurguladı.
Birlik Sağlık Sen tarafından yapılan açıklamanın tamamı şu şekilde,
"Genel itibarıyla ülkemizin her bir köşesindeki kamu hastanelerimizde yaşanan yemek sıkıntısı, Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesinde de devam ediyor.
Ege üniversitesi tıp fakültesindeki yemeklerin kalitesiz, hijyenden uzak, doyurucu olmaması ve gece nöbetçilerinin yemeklerinin öğleden sonra saat:16:00-16:30 gibi personellere bırakılıp gidilmesi sonucunda yemeklerin soğuması gibi, pek çok sorunun defaten idareye bildirilmiş olmasına rağmen hiçbir tedbirin alınmamış olmaması, çalışanların çalışma şevkini kırmış, iş verimini düşürmüş, moral ve motivasyonunu yok etmiştir.
Tutulan tutanaklara göre, poşetli ekmeğin içinde gezinen canlı böcek ve salatanın içinde bulunan kurt, ege üniversitesinde çalışanların nasıl beslendiklerini bir kez daha ortaya koymuştur.
Ege üniversitesinde olduğu gibi tüm kamu hastanelerimizin yemek hizmetleri acilen kamulaştırılmalıdır. Vatandaşlarımıza sağlık hizmeti sunan sağlık çalışanlarımıza sağlıksız yemek yedirmek, sağlık çalışanlarımızın sağlığını tehlikeye atmak, kimsenin yetkisinde ve inisiyatifinde değildir."
Yemek konusu acil bir konudur. Bir an önce çözüm bulunmalıdır.
Sayın Cumhurbaşkanımızdan tüm kamu kurum ve kuruluşlarımızdaki yemek hizmetlerinin kamulaştırılması konusunda talimat bekliyoruz."