78 canımıza mezar olan Bolu'daki otel yangının sebebi belli oldu. Kahvaltı için kahvaltı tabağı hazırlayan mutfak çalışanları kızgın yağdan çıkan alevlere suyla müdahale etti. Daha da büyüyen alevler önce çatıya sonra komple binaya sıçradı.
MUTFAKTA SIÇRAYAN YAĞ
Geçen hafta Bolu'da meydana gelen Kartalkaya Kayak Merkezi'nde bulunan Grand Kartal Otel'de çıkan yangın faciası 78 kişinin hayatını kaybetmesine neden olurken tüm ülkeyi derinden üzdü. Yangının sebebiyle ilgili detaylar netlik kazanmaya başladı.
Yangın, otelin ana giriş kapısına göre eksi 1, arka giriş kapısına göre ise 4’üncü katında bulunan restoran kısmında çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm oteli sardı.
Restoran çalışanları kahvaltı hazırlarken pleyt ızgaradan sıçrayan kızgın yağ alev aldı. Mutfaktan alevlerin yükseldiğini gören aşçı Faysal Yaver ile mutfak çalışanları Yusuf Karahanlı, Fidan Kurç ve Mehmet Gündüz, yangına yangın tüpü yerine suyla müdahale edince alevler daha da büyüyerek etrafa yayıldı.
Büyüyen alevler temizliği yapılmayan davlumbazdan bacaya, bacadan da çatıya yayılarak kısa sürede tüm oteli sardı.
Panik yapan mutfak çalışanları korkup dışarı çıkarken, yangın çıktığı, otelde konaklayanlara yangın alarmı çalışmadığı için bildirilemedi.
78 kişinin yaşamını yitirmesiyle sonuçlanan yangında ihmali bulunan ve başlatılan soruşturma kapsamında yangına sebebiyet verdikleri önü sürülen aşçı Faysal Yaver, mutfak çalışanları Yusuf Karahanlı, Fidan Kurç ve Mehmet Gündüz tutuklanarak cezaevine gönderildi. (milli gazete)
