Kilo yönetimine yardımcı olmaktan enerjiyi artırmaya ve sindirimi iyileştirmeye kadar, yulaf sayısız sağlık faydası sunar.
KİLO YÖNETİMİNE DESTEK OLABİLİRLER
Gecelik yulaf ezmesi lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda çok da doyurucudur. Bu nedenle, yakın zamanda yapılan birkaç çalışma yulaf ezmesinin kilo yönetimi ve iştah kontrolüne yardımcı olma potansiyelini ortaya koymaktadır. Yulaf ezmesi, protein, lif ve sağlıklı yağlar gibi çeşitli besin maddeleri açısından zengindir, tokluk hissi yaratır ve aşırı yeme olasılığını azaltır.
SİNDİRİMİ KOLAYLAŞTIRABİLİRLER
Gece boyunca bekletilen Yulaf, sağlıklı sindirimi desteklemeye yardımcı olabilen beta-glukan adı verilen bir tür çözünür lif açısından zengindir.Bunu, bağırsakta jel benzeri bir madde oluşturarak, yiyeceklerin sindirim kanalından geçişini yavaşlatarak yapar. Bunu yaparken bağırsak hareketlerini düzenlemeye, kabızlığı azaltmaya ve genel bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
ODAKLANMANIZA YARDIMCI OLABİLİRLER
Yulaf ayrıca, beyne sürekli bir enerji akışı sağlayan yüksek kompleks karbonhidrat içeriği nedeniyle bilişsel işlevi ve odaklanmayı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bu sürekli enerji kaynağı, gün boyunca zihinsel berraklığı ve odaklanmayı desteklemeye yardımcı olabilir.İnsanlar birçok besinden, özellikle lif ve magnezyumdan yoksun olduğundan, yulaf ezmesi bu besin boşluklarını doldurmak için mükemmel bir katkı olabilir.